超级下饭的蒜蓉烤茄子，简单易做一看就会

海氏烤箱【仲夏食记】打卡第16天:蒜蓉烤茄子蒜蓉茄子很多人都吃过，有各种做法，味道也各有不同，今天分享一个很下饭的配方而且制作简单快捷。材料:大茄子一到两个，大蒜半个，青椒一根，小米辣三四根，酱油、耗油、盐、玉米油适量做法: 1️⃣将茄子刷满油后 200度烤20-25分钟 2️⃣将青椒、小米辣、大蒜切碎，加入玉米油、酱油、耗油、盐搅拌均匀 3️⃣将烤好的茄子切开，倒入调料，烤箱180度10分钟