7.25儿童营养早餐｜西葫芦锅塌子（有教程）

Morning☀️｜2020.7.25 西葫芦锅塌子红糖馒头烤肉肠云南香糯小玉米煮鸡蛋凉拌海带佳沛金果阳光玫瑰黄金毛蟠桃开心果纯牛奶 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 西葫芦锅塌子用料：西葫芦1个胡萝卜1个鸡蛋2个面粉120g 虾皮少许葱花少许盐少许五香粉少许香油少许步骤一：西葫芦（不用去皮）擦丝胡萝卜（去皮）擦丝步骤二：放盐、五香粉搅拌均匀，静等5分钟步骤三：加入虾皮、葱花、面粉再搅拌均匀，如果觉得太干可以一点点加入清水，看情况而定，搅拌至无颗粒状态，静置一会儿步骤四：平底锅加热，刷上一层油，用大勺子舀一勺，铺平在平底锅上，用勺背轻轻按压几下抹匀，摊圆，正反面煎一分钟，看情况也可以增加时间。反复摊，以为焦了，全程小火。