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blublu2020 2020-07-24

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【15分钟搞定上班便当】DAY 4

香煎鳕鱼➕白菜炒木耳➕懒人煎饺 【前情提要】新晋社畜的每天带饭日常 1⃣️做饭设备是一口小电锅和一个微波炉 2⃣️每天前一晚十到十五分钟准备 3⃣️早上十到十五分钟做饭➕收拾战场 4⃣️办公室有微波炉可以加热~ 【提前准备】 1⃣️鳕鱼解冻加入料酒和姜片腌制 2⃣️木耳水发放冰箱 3⃣️ 白菜切好(菜叶子和菜帮分开) 这次提前准备的也太简单了hhh 而且鳕鱼我是周末就处理好的~带调料冻起来了,提前一晚拿出来解冻就好了 【早晨做饭】(先做清淡的不用洗锅) 1⃣️起锅烧油 速冻水饺放进去煎至底面焦黄 加入小半碗水 盖上锅盖继续煎到水分收干 出锅 完成! (这样做的底面焦脆 上面饺子也不会难咬~) 🌱我在菜谱里有发【小笨蛋也会做的】的系列 里面有抱蛋煎饺~ 2⃣️锅不用洗 鳕鱼放进去煎 两面煎至金黄不再出汁(大概每面一分半钟)我买的这个鳕鱼不太好 所以我加了一点水焖了一下 装盘之后撒上烧烤料或者孜然粉(我没有放盐 已经咸咸的了) 3⃣️添点油 放入小米辣煸炒 然后下入木耳和白菜帮翻炒 加入一点点生抽 和糖 菜帮微微变软后加入菜叶 翻炒 撒一点盐 出锅! 🌟今天的便当提前准备很简单 但是早上我是实打实的做了15分钟 算上打包装盒洗锅和收拾灶台 几乎20分钟了 时间供大家参考哈~
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