韩式年糕排骨乱炖

排骨焯水，起锅烧油把土豆和排骨煎一下，都煎至两面金黄就行。 需要准备好的酱料:洋葱粒,大葱粒,蒜泥,梨一个切成小粒，或者所有的都炸成泥，然后加入蚝油，酱油，韩式辣椒酱，料酒，调好料汁。 锅中剩余的油放入料汁和排骨一起炒香，然后加入适量可乐，炖30分钟。 最后加入年糕再炖10分钟，期间可以加入自己喜欢吃的其他配菜。 最后就大功告成啦！享受啃排骨的美妙吧！😜