夏季下饭菜

番茄去皮切块，木耳泡发，海鲜菇切段，鸡蛋打散，葱切段。嗯先把鸡蛋炒出放一边， 热油下番茄炒出汁，再汇入过水烫熟的木耳和海鲜菇，加入生抽、蚝油、盐和鸡精，再加入炒好的鸡蛋，关火前放入葱段炒散即可