红烧茄子

咸咸甜甜的好吃下饭 步骤： 蒜切碎放进油锅里炒香，再放洗干净的茄子块一起炒 加两勺生抽加一点老抽，陈醋and白糖翻炒均匀后，倒入适量的水没过茄子大中火煮10分钟左右 出锅前放点鸡精葱花就行啦（我的葱藏起来了）😋