beijing宫品haishen
2020-07-13
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红烧海带粉条
鲜美的带鱼与红薯粉条一起红烧,鱼肉鲜嫩,粉条既筋道,又有着鲜美的味道。很不错的一道美味。”用料
主料
带鱼500克
粉条100克
辅料
油适量
盐适量
甜面酱适量
老抽适量
白糖适量
香甜醋适量
料酒适量
葱姜蒜适量
大料适量
红烧带鱼粉条的做法
1.
粉条提前浸泡软,入锅煮10分钟后捞出沥干水
2.
碗中加盐、白糖、料酒、香甜醋、甜面酱、老抽搅拌均匀成红烧汁备用
3.
带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉入锅煎
4.
放入葱姜蒜、大料炸香
5.
倒入红烧汁
6.
放入粉条烧。烧至食材熟关火,盛出享用
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