自然食趣，美味食育：茉莉花炒鸡蛋。

自然食趣，美味食育 秀午餐

莉花炒鸡蛋。

清幽梅花2

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中医认为,茉莉花味辛、甘,性温,归脾、胃、肝经,具有理气开郁,和中下气,芳香辟秽的作用。与玫瑰花一样,芳香的茉莉花能舒肝解郁,舒缓情绪,令人心情清新舒畅,对肝气郁结引起胸胁胀满,气滞疼痛者尤为适合。另外,药性辛温的茉莉花还善清虚火,去寒积,在乍暖还寒、阴雨绵绵的春季泡上一壶茉莉花茶,不仅清香怡人,还有助于驱除身上寒湿之气,提神醒脑,缓解春困不适。 -朵美丽的茉莉花,不仅好看,入膳更能理气开郁,和中下气。夏天是一个容易诱发心情烦躁的季节,这款茉莉花青红椒炒蛋,让大家一解夏日炎炎的烦躁,舒闷散郁,也能让您胃口大开。这个菜肴有鸡蛋的黄色、辣椒的青色和红、茉莉花的白色,从视觉上就已经感受到了满满夏日的气息。另外,还借助了茉莉花散郁,借助了青、红辣椒这些本身带有辛香味的天然调料来升发人体阳气,更适合食用了。鸡蛋本身有润燥养阴的功能,也不用担心吃完会上火。如果是不能吃辣的朋友,也可以选择青、红圆椒来炒哦!