请大家都在西餐厅吃过抹茶布丁。你知道吗？西餐厅卖很贵的抹茶布丁，其实做起来超简单。
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用料:牛奶200克 细砂糖20克 吉利丁片5克一片 抹茶粉7克 淡奶油75克 热水15ml
🍀先将吉利丁片泡冰水中软化。
🍀牛奶煮沸腾，加入细砂糖，奶油搅拌均匀。
🍀抹茶粉加入15ml热水，迅速搅拌开。
🍀煮好的牛奶加入抹茶汁，泡好的吉利丁片儿，搅拌均匀。
🍀倒入的容器，冰箱冷藏4小时
🍀倒扣在盘子上，用吹风机吹下四周，然后晃一下，布丁就脱模了。
🍀筛上点布丁粉就OK啦！
秀出我的清凉食刻
下午茶时光
