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炸毛小兔 2020-07-05

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虽然卖相不太好,但是真的好吃,方法稍微改动了一下,没有小土豆,用的大土豆,切块,蒸到软软的,拿出来,用油和一点盐在土豆块表面涂抹均匀,小火煎到金黄,盛出备用,底油把洋葱炒香,盛出备用,然后加点油,把葱和蒜爆香,然后加辣椒粉花椒粉孜然粉和胡椒粉,爆香,转中火,把土豆倒进去,搅拌均匀,再加洋葱,搅拌均匀,出锅。第一次做,记录一下,也是第二次下厨。😄

虽然卖相不太好,但是真的好吃,方法稍微改动了一下,没有小土豆,用的大土豆,切块,蒸到软软的,拿出来,用油和一点盐在土豆块表面涂抹均匀,小火煎到金黄,盛出备用,底油把洋葱炒香,盛出备用,然后加点油,把葱和蒜爆香,然后加辣椒粉花椒粉孜然粉和胡椒粉,爆香,转中火,把土豆倒进去,搅拌均匀,再加洋葱,搅拌均匀,出锅。第一次做,记录一下,也是第二次下厨。😄

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麻辣鲜香孜然锅巴小土豆

泣哥儿的厨房故事

4.9分

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