维生素K除了预防骨质疏松外，还具有防治心脑血管疾病的作用。维生素K分成两大类，一个叫做维生素K1，主要来自各种绿色蔬菜；一个叫做维生素K2，主要来自于肠道细菌的合成。但是，肠道内细菌合成的量不足以维持体内整体的需要，还需要通过食物补充。通过饮食摄取维生素K是最安全的方式，富含维生素K的食物有很多，蔬菜类包括菠菜、甘蓝、莴笋、芥菜、香菜、藕等，大豆油等油类、动物肝脏，以及肉类、奶类食物中也都含有维生

维生素K除了预防骨质疏松外，还具有防治心脑血管疾病的作用。维生素K分成两大类，一个叫做维生素K1，主要来自各种绿色蔬菜；一个叫做维生素K2，主要来自于肠道细菌的合成。但是，肠道内细菌合成的量不足以维持体内整体的需要，还需要通过食物补充。通过饮食摄取维生素K是最安全的方式，富含维生素K的食物有很多，蔬菜类包括菠菜、甘蓝、莴笋、芥菜、香菜、藕等，大豆油等油类、动物肝脏，以及肉类、奶类食物中也都含有维生素K，日常应注意多摄入。