夏天最爱喝的就是酸奶啦!外面卖的酸奶都太贵啦~一小碗都要十块钱啦,而且大量糖分吃着太不健康啦🤭无糖脱脂的就更贵啦,不如自己动手做😃自制酸奶便宜大碗关键无添加无糖超低卡健康!做法也超简单,一个电饭煲就给你搞定😎还犹豫啥!赶紧和我一起做起来吧🙋🏻♀️下面来分享做法👇🏻
✨材料
脱脂牛奶 菌粉
✨器具
大宇迷你低糖煲/酸奶机
✨做法
1⃣️电饭煲容器用热水烫一下杀菌(这一步很重要哦)
2⃣️将脱脂牛奶倒入锅中,加入一小袋菌粉,搅拌均匀,关上盖子后点击酸奶功能即可
3⃣️做好之后放入冰箱冷藏四小时后可以吃啦
✨注意事项
1⃣️一定要用热水杀菌锅具哦,不然影响发酵过程
2⃣️牛奶的量根据自己的容器刻度线调节就可以
3⃣️菌粉在万能的🍑买就可以啦,我买的是尚川的哦,单独包装很方便,一次一小袋就可以啦
4⃣️要搅拌均匀之后再关盖发酵哦
5⃣️夏天发酵8-10小时就够啦,想要浓稠的时间可以稍微短一点,我发酵了12小时会比较稀一点,早上正好拌燕麦水果一起当早餐很nice
6⃣️发酵完放冷藏里冷藏后使用感更佳哦!
7⃣️自制的酸奶会比较酸,接受不了的姐妹可以加点糖哦
8⃣️没有菌粉的可以直接买酸奶做,牛奶➕酸奶一起做
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就这么简单粗暴!两步就搞定啦!无敌巨好吃!超方便!操作简单零失误!超低卡无负担哈哈哈!关键㊙️用电饭煲做酸奶太方便啦!做了一次之后,保证你再也不想买外面的酸奶啦!激动的心颤抖的手给你们写完啦!一步做成懒人福音哈哈哈!信我!赶紧做起来集美们!
秀早餐
今天吃什么?