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🍓美七小厨 2020-06-22

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猴头菇排骨汤

💃昨晚准备好的食材, 早上能喝上这一碗汤,好满足😘 做法: 1、猴头菇 淘米水浸泡二个小时以上 剪掉根蒂,反复清洗,把黄水洗掉至挤水为白色,捞成小块。 2、猪小排 凉水下锅加姜片 料酒 煮开后捞出洗净空干备用 3、其它配料随意,我用的是枣,枸杞,桂圆,黄芪,玉米,土豆。 4、调料:姜片 小葱粒 盐 胡椒粉。 5、炖汤:将食材放入炖锅,煮开后,转小火炖2小时,出锅前加盐 胡椒粉 。 猴头菇有好处多多: 猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯含量,有利于心、脑血液循环,是高血糖、高脂血等心血管病人的食疗佳品 猴头菇是公认的养胃圣品,这是因为它含有的猴菇多糖和氨基酸具有保护、调理消化系统功能和修复受损胃粘膜的作用,还能杀灭引起胃炎及消化道溃疡的幽门螺杆菌,对慢性胃炎、胃溃疡及胃酸过多等症有较好的疗效。 而加了黄芪,两者结合,阴阳两调,温和滋养,让你不得不爱。黄芪“补气诸药之最”;猴头菇,利五脏,补虚脱!最佳拍档😆 让美食替你说爱 宠爱自己宠爱她
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