记忆里最爱的那道菜之孜然羊肉粒

创造健康“食”运 印象的孜然羊肉多是羊肉片炒制，时间短熟的快，可是吃起来容易孜然辣椒胡一嘴，肉感却不够明显。换成手切的羊肉粒稍微一过油，马上就有了焦香多汁，鲜爽弹牙的绝佳口感，加上孜然和芝麻在口腔里一颗颗爆开的**，比撸串还过瘾。照顾小朋友没有加辣椒，撒一把辣椒面就更加提神醒脑啦。

口感一流下酒菜-孜然羊肉粒

JoJoFan

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