孜然土豆

土豆切块，把土豆放水里加白醋（可使土豆脆）泡15分钟起锅烧油，小火慢炸，炸到土豆外皮焦脆，出锅控油，在放回锅(不加油)，加入椒盐孜然盐，翻炒均匀出锅，孩子超爱吃，味道特美，在来瓶啤酒更美，大人吃可在加入辣椒面，