美好食光日志
“爸”气十足的美食
美好的食物总是可以让人充满幸福和斗志✨
纵使生活磕磕绊绊💆我们也不能松懈了那颗爱吃的💖
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这道充满了糯米和红薯香气的蛋糕特别诱人㊙刚出炉的时候,边缘是脆的,内部是柔软的,吃进嘴里更是颠覆了你对糯米的认知👏
食材表👇
1⃣鸡蛋
2⃣牛奶
3⃣泡打粉
4⃣糯米粉
5⃣地瓜泥
6⃣食用油
7⃣白砂糖
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制作步骤👇
1⃣盆中打入常温鸡蛋,加入常温牛奶,白砂糖,糯米粉和泡打粉!
2⃣用手动打蛋器搅打均匀!
3⃣把面糊导入纸杯模具中,先导入五分满!
4⃣再加入地瓜泥,再把面糊加到九分满!
5⃣北鼎烤箱185℃,上下火,中层,放入烘烤25~30分钟!
6⃣烘烤结束,直接拿出来,放置温热就可以吃了!
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㊙打破传统蛋糕的吃法👋让糯米粉和地瓜泥碰撞出不一样的风味👏