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Queenalu 2020-06-16

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烤花菜(烤箱版)

1,把花菜摘成小朵洗净沥干,烤盘垫锡纸,刷一层薄油,把花菜码放好(冰箱还有少量秋葵我也顺手扔进去一块烤了)。 2,烤箱预热后,烤盘放中层,185度20分钟。 3,调料汁比例:生抽2:镇江香醋2:蚝油1(大家口味不同,建议尝尝味道再调到自己的口味)加少许辣椒粉,调匀。 4,把调料汁刷在花菜上,再用185度烤10分钟左右(烤箱功率不同需自行注意),花菜表面略微焦黄即可。 开吃~
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