虾仁玉米滑蛋

1 冻虾仁化掉，泡水 放 少许料酒 白胡椒粉 盐（少许）腌制10分钟 2 鸡蛋放碗中打散 放 少许盐 和 黑胡椒 3 甜玉米粒 ，直接买超市现成的，熟的 4 鸡蛋放入锅中炒熟盛出 5 少许油，放入虾仁炒至变色，加入鸡蛋和甜玉米粒 6加入蚝油翻炒 ，加入淀粉水勾芡，翻炒后盛出。