蛋炒饭，不放酱油的，准备好剩饭放冰箱一夜，锅里放油，先放米饭炒成一粒一粒的，再放入打散的鸡蛋液，葱花，放盐，不停翻炒即可，简单好操作，如果怕糊，后面可以改中火翻炒。

蛋炒饭，不放酱油的，准备好剩饭放冰箱一夜，锅里放油，先放米饭炒成一粒一粒的，再放入打散的鸡蛋液，葱花，放盐，不停翻炒即可，简单好操作，如果怕糊，后面可以改中火翻炒。