我最爱的地摊美食
早安呀!好久不见,最近一直在出差
好不容易回来了,今天又赶着开会。
但即使如此!也要让自己吃顿好的再出发
自制鸡蛋卷饼:
面粉50g,用温水搅拌成糊糊,再加1g盐
平底锅刷油,放上面糊,转动锅,让饼糊自然摊平。1分钟后打入鸡蛋,可以用勺子把鸡蛋推开。再1分钟后翻面。再过半分钟翻过来撒上芝麻,然后就可以出锅啦。
出锅后涂抹喜欢的酱,放上煎好的火腿和肉松等自己喜欢的食材就好啦!
吃货打卡季