烘焙亲子“食”光
最近明星都在晒减肥餐。而我最近一直也在减肥,最近非常火的代餐欧包,其实做法不难,在家也轻松做❗️
❤️全麦麻薯紫薯欧包
食材:高粉300克,全麦粉200克,黑麦粉100克,鸡蛋2个,水300克,糖25克,奶粉30克,酵母8克,盐5克,黄油35克!
—————————————————————
做法:
✅1.除黄油外所有材料混合,搅拌成团加入软化黄油
✅2.放入黄油,揉成有手膜就行,不要求特别的不破
✅3.面团分成3份,分别加入紫薯粉,红曲粉。
✅4.3个面团发酵2倍大。
✅5.发酵后,每个面团分成2份。
✅6.包入麻薯,紫薯泥或肉松。根据自己喜好包入馅料。
✅7.包好揉圆,发酵1.5倍大。
✅8.筛上面粉,放入烤箱180℃,15-20分钟!
新良丨褐全麦粉500g
¥9.90已售40