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舜卿接班人 2020-06-08

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独家秘方陈醋鸡爪

1.两碗陈醋,两碗酱油,一斤糖,一起煮至沸腾,然后晾一边乘凉; 2.将3斤鸡脚煮至熟,约15分钟,然后洗净,再泡凉水(冰水最佳),泡至鸡脚冷却; 3.将冷却了的鸡脚泡在步骤1煮好的酱汁中两个小时,两小时后,放进冰箱冷藏1-2小时(不要冷冻)后即可食用 还有就是鸡脚要煮30分钟以上,煮到皮有点烂那样子,也可以下白醋劈一下味。💯 一个人能啃掉3斤!
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