鸡腿 虾尾乱炖1、准备食材鸡大腿一斤，虾尾半碗，土豆一个，香菇四朵。配料（葱姜蒜、青辣椒、豆瓣酱、红油火锅底料、冰糖、啤酒一罐）2、鸡腿肉冷水下锅，水滚后倒入虾尾，煮二至三分钟后，倒掉热水，冷水清洗。3、开炒，倒油适量，葱姜蒜煸炒，放入适量红油火锅底料（根据口味，吃不了太辣的放一点就行喽）、一勺豆瓣酱、两粒冰糖，炒出香味。4、倒入鸡腿肉、虾尾、青辣椒煸炒，炒制一两分钟后，倒入一罐啤酒，倒入土豆，小

鸡腿 虾尾乱炖 1、准备食材鸡大腿一斤，虾尾半碗，土豆一个，香菇四朵。配料（葱姜蒜、青辣椒、豆瓣酱、红油火锅底料、冰糖、啤酒一罐） 2、鸡腿肉冷水下锅，水滚后倒入虾尾，煮二至三分钟后，倒掉热水，冷水清洗。 3、开炒，倒油适量，葱姜蒜煸炒，放入适量红油火锅底料（根据口味，吃不了太辣的放一点就行喽）、一勺豆瓣酱、两粒冰糖，炒出香味。 4、倒入鸡腿肉、虾尾、青辣椒煸炒，炒制一两分钟后，倒入一罐啤酒，倒入土豆，小火炖十五分钟左右，然后个人口味，调味收汁（可以留些汁，拌面吃相当不错）。 5、倒入容器中，撒上芝麻，放上适量香菜，开吃。 温馨提示，可以下一包方便面，不要放调料，拌面吃，味道相当不错！😊