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开胃下饭好食光
儿童节完美忙碌的一天
终于吃到自己心心念念的小龙虾
还是自己做的🍭开心🍭
下午给小可爱做了喜欢吃的蓝莓蛋糕
他睡醒后看到蛋糕的表情，真的好治愈。
自制小龙虾
所需食材：
小龙虾3斤、干辣椒、适量生姜、大蒜、大葱、小葱、啤酒
所需调料：生抽、老抽、糖、老干妈、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、玉米油、花椒、八角、香叶、
制作步骤：
1、小龙虾用刷子涮干净，剪去头前面一点点沥干备用
2、大蒜拍碎、生姜切丝，准备好干辣椒过一遍水备用
3、锅热烧油，油热倒入小龙虾炸半分钟捞出，等油温高时，再倒入小龙虾复炸一分钟捞出。
4、锅内留底油，加入生姜、大蒜、大葱段、爆香，加入花椒八角、干辣椒炒香，再加入1勺豆瓣酱、两勺老干妈熬一下，然后放啤酒、盐、糖、老抽、生抽，烧开加小葱结放龙虾焖12分钟，就可以啦🍭
