家常酱香饼

做法

『家常酱香饼』做法

海临

5分

1，500克面，粉分次加入120毫升开水，和120毫升冷水，搅拌成絮状，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟。 2，准备葱花。 3，撒干面粉，取出面团揉至光滑，揉成条状，切成等量面剂，压扁擀成薄饼，表面刷油。 4，用刀切一个开口，沿着开口卷起来，底部收口，压扁。再次擀开。 5，小火热油，放入面饼，煎至两面金黄，刷一层全送辣酱，撒上葱花芝麻。 创造健康“食”运