秘制凉拌风爪～😍

凤爪就是鸡爪，皮糯爽滑，嚼劲十足，含丰富的胶原蛋白，具有美容的功效。下面教大家做凉拌凤爪。 工具材料： 凤爪、姜、辣椒、醋、盐、白糖、生抽、、蒜末、香菜，黄瓜🥒 1. 把鸡爪洗干净，剪掉指甲，砍成两半。 2.将鸡爪放锅里，加盐煮熟，放几片姜和花椒去那个味道，记住不能煮的太烂了、看时间煮个8分钟就可以了、盛出来用清水清洗一遍，放入碗里，放冰箱冰个1个小时这样鸡爪比较有嚼劲、 3 .将大蒜切成末，辣椒切成丁，香菜切好，我，准备一个柠檬🍋、切成片➕进去更入味、柠檬不放很久否则会变苦！放入 一2个小时就可以拿出来了。 3 .用一个小碗装入醋、盐、白糖、生抽，酱油，蒜末、花辣，香菜，充分拌匀。如果不知道➕多少醋和酱油4汤勺醋，4汤勺酱油，加入蒜蓉，一汤勺糖，在➕点盐起来味道很赞！喜欢😘吃菜的可以➕2根黄瓜啦🥒下去凉拌起来味道很赞啊、喜欢的😍的可以收藏😄