简单做一个香烤梅花肉

一起让烤箱亮起来吧 冷冻梅花肉冷藏室解冻以后清洗几遍，切成几条。用黑胡椒酱，蜂蜜和老抽调一个汁，涂抹在肉上面，盖上保鲜膜在冷藏室腌一宿。腌好以后，烤箱预热一下，200℃上下火，肉放中间层架子上烤15分钟；到时间后翻面，把剩余的酱汁刷上再烤15分钟。烤好以后晾凉切片装盘即可。简单方便，汁多味美。