卤鸡爪

这小手手是不是很有食欲，炒完糖色颜色很好看。 1.洗净，剪指甲； 2.水开下锅，放入姜片，料酒去腥； 3.洗净锅，倒入少许油，放入七八颗冰糖，起泡泡以后倒入鸡爪翻炒； 4.倒入水，料酒，姜片，辣椒，大葱，桂皮，香叶，生抽，老抽，耗油，盐。（如果有炖肉料更好，可惜我没有😉） 炖炖炖…