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努力BYY 2020-05-29

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香蕉核桃蛋糕。

剩了的香蕉实在不想吃了。就打算做了蛋糕 配料:小香蕉4根,压碎,加入78g融化的无盐黄油,加入2g盐2g小苏打,4g泡打粉。78g红糖,两个鸡蛋。搅拌。再加入200g左右的中筋面粉。再次搅拌成糊状。模具铺吸油纸,我没有土司盒子,就直接拿了个面包盒子装了。最后在上面放上爱吃的坚果,记得把坚果压到面里一半,这样防止烤糊,再撒些剩下的红糖。锡纸盖住烤箱175℃烤一个小时,一个小时后取下锡纸,再烤15分钟。最后出锅。😄实在抱歉之前没拍制作的图片,太懒了,就直接拍了出锅的😥😥😥上面黑色的是红糖,不是烤糊了😂😂😂。蛋糕很香。
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