Monday=忙day,又忙到这个点。
小🐏今日份早餐「西葫芦虾饼+鸡汤馄饨」
「西葫芦虾饼🦐」
🦐材料:
60g鲜虾剁成虾泥、60g西蓝花焯水后剁碎、60g胡萝卜焯水后剁碎、鸡蛋一个、西葫芦一个切厚片
🦐做法:
1️⃣胡萝卜碎、西蓝花碎、虾泥、鸡蛋、少许盐加一起搅拌均匀
2️⃣西葫芦挖掉中间的瓜瓢,挖出一个圈圈
3️⃣锅中下橄榄油、放入西葫芦圈
4️⃣倒入虾糊
5️⃣煎至两面金黄即可
✨上次的海苔虾饼回味无穷,今天做了西葫芦虾饼,更鲜美。也是可以给宝宝小朋友吃的哟。营养健康又美味。
健康减脂,豆果相伴