两个紫色茄子能够做一顿，对微波炉不很熟悉，5分钟感觉还是有生茄子味儿，所以微波了15分钟。蒜一定要多放，生抽会咸，所以还是和醋一比一比例放，可加入些白开水，避免过咸。

两个紫色茄子能够做一顿，对微波炉不很熟悉，5分钟感觉还是有生茄子味儿，所以微波了15分钟。蒜一定要多放，生抽会咸，所以还是和醋一比一比例放，可加入些白开水，避免过咸。

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清凉爽口｜最佳下酒菜酸辣凉拌茄子

星厨甜品Studio

5分