白鸽粥

1.白鸽一个，猪肉200克，切小块用盐酱油花生油姜丝腌制。 2.米适量洗干净后用少量盐油腌制。 3.砂锅内加适量水烧开后倒入米，大火煮至米开，倒入腌制好的白鸽猪肉加一汤匙料酒，小火煮至粥粘稠。 4.香菜葱花丢进粥里搅拌均匀，调味即可出锅。