美味红鲟

红鲟刷洗干净，把壳扒开。去掉腮和脏东西，切成小块备用。 锅中放入油，放入葱姜蒜炒香放入处理好的红鲟。爆炒倒入料酒，生抽，香油，翻炒，最后倒入适量啤酒。盖锅焖一下。 焖得汤汁快干了可以放些干红辣椒，蒜苗段，炒香，装盘即可享受美味啦😄😍😍😍