烤箱煎鸡蛋手抓饼

烤箱烤的煎鸡蛋，家里的平底锅把掉了，锅能用就是麻烦，索性用烤箱烤，把烤盘底部抹上黄油，打入鸡蛋，再把手抓饼掰成小块，200度十几分钟就好了，简单没有油烟熏，关键鸡蛋很好看