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Doervww
2020-05-18
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强行煮了一锅皮蛋猪肝粥
第一次做,有待改进,皮蛋应该选用松花蛋(鸭蛋制成,偏黑色,),而非变蛋(鸡蛋制成,金黄色),松花蛋煮出来的粥更香滑;猪肝应该是选用嫩猪肝而非卤猪肝;海鸭蛋比普通的鸭蛋好吃,出油率更高!哈哈,下次的皮蛋猪肝粥会更香
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