葛粉干豆腐小炒肉

葛粉干豆腐切片泡一下水，五花肉切片，红黄剁椒少许，青椒切宽丝。大蒜末。五花肉下锅煸炒出油，泡好的葛粉干豆腐倒入锅中，加味美鲜，少许白糖和盐翻炒均匀，往锅周围倒一点水焖一下，佐料可以放下炒入味即可。葛粉干豆腐趁热吃，软软的有弹性。冷了也好吃，更Q弹