食我味 行我路
九宫格的|自助调料^,选材用心有诚意,喜欢里面类似XO酱的那款海鲜酱。
|金牌花胶浓汤鸡煲^是招牌,第一次来要试试。鸡煲包括一整鸡,还有一块炖煮好的花胶,上桌后服务员会帮忙会裁切开。
汤色呈淡金色,自身蛮鲜香的;加上鸡肉、花胶慢炖,再汆烫些海鲜,味道越发浓郁。
花胶不厚,但够软稔;鸡有点肥,但有鸡味。爽口弹牙的|禄婶自制虾滑^,和边炉版“虾饺王”的|禄婶自制云吞^,蛮值得推荐的。耐煮的|竹笙^也是鸡汤最佳搭配。