大妞妞niuniu
2020-05-15
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低脂全麦牛肉卷饼,教你自己做全麦卷饼皮!
你们还在吃买的卷饼吗?快来跟我一起自己做吧,超简单的步骤,学会了再也不用去外面买卷饼啦!
5.16早餐打卡🥣:
妞妞的早餐日记:Day276,
今日早餐:全麦牛肉蔬菜卷饼➕燕麦奶,
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准备食材:全麦面粉20g,水40g,(按这个比例调面糊就可以啦),鸡蛋一个,胡萝卜丝,黄瓜丝,牛排,菠菜,
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步骤:
1️⃣20g面粉加40g水调成面糊,(面粉和水的比例一定是一比二),加一小勺盐,锅中刷一层薄油,防黏锅(如果你对你的锅足够自信可以不黏可以省去刷油这一步),
2️⃣不用开火,倒入面糊,刷子刷匀面糊后再开最小火,不均匀的地方刷过去补一下就可以,
3️⃣等面饼鼓起的时候打入鸡蛋,搓破,翻面半分钟就可,
4️⃣挤上你喜欢吃的酱,铺上蔬菜和煎好的牛肉,保鲜膜包紧,中间对切,超丰盛满足的卷饼完成啦;
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卷饼的关键主要是饼皮,卷的菜可以根据自己的喜好随意更换,记住一定要先刷匀面糊后再开火,不然你会手忙脚乱面糊也会成一团滴!
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今天我一定要好好夸夸自己,因为:燕麦奶也是我自己做滴,第一次知道,原来燕麦打成燕麦奶是这么好喝,过程也超简单,50g原味燕麦加上500g的水,加入破壁豆浆机一个豆浆过程,超级香浓好喝,根本不需要其他任何添加物就能完成的燕麦奶!
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这款350破壁机,自带清洗和烘干功能,高温除菌,再也没有豆浆机难清洗的困扰了,做完燕麦奶享受早餐去吧,一键清洗交给它自己去完成!
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