肉丝炒面

昨晚没有休息好，想多留点午休时间补补觉，所以午饭选择了快捷省事的肉丝炒面。肉是前几天买的，放在冰箱的中间层，不软不硬，无论是切块切片还是切丝都很方便，很有型。面是小区超市卖的熟面，专门用来炒面的。加上青红椒、青菜等配菜，很快一盘色香味美的肉丝炒面就OK了。炒面时用筷子比炒勺容易翻动，经验之谈哦