这是第二次尝试，这次用的电饼档，还是有点松散，在煎的过程中将剩余的蛋白淋在上面，稍微好了点，但直到出现糊味，土豆丝还是不脆，下次改用油锅里炸试试

这是第二次尝试，这次用的电饼档，还是有点松散，在煎的过程中将剩余的蛋白淋在上面，稍微好了点，但直到出现糊味，土豆丝还是不脆，下次改用油锅里炸试试

给菜谱评分:

土豆丝煎蛋

鱼小厨

4.9分