葱爆嫩蚕豆

食材 新鲜的蚕豆 最好买回来自己剥的那种 辅料 小葱8根左右切段 切葱花备用 油 盐 开水！ 锅里放油热了后放入葱段炒香，然后导入洗净的蚕豆，爆炒，好香的，然后等蚕豆差不多变色倒入刚好盖过它的开水煮一会，放盐，撒上葱花即可，嘻嘻，推荐给大家