Yvette_cyn
2020-05-14
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空气炸锅-葡式蛋挞
家里人十分爱吃肯德基蛋挞，于是就想着，要不自己也动手做一做，没有烤箱，于是就用空气炸锅试一下，越来越爱这个空气炸锅了，不仅仅能做中餐也能做西点。
食材:
蛋挞皮，牛奶，细砂糖，淡奶油，鸡蛋黄
做法:
1.量杯放在电子秤上，去除毛重，倒入牛奶
2.加入细砂糖，搅拌均匀，至糖融化
3.加入鸡蛋黄，彻底搅拌均匀
4.加入淡奶油
5.空气炸锅200度预热5分钟
6.把蛋挞液过滤一下加入蛋挞皮中
7.放入空气炸锅中，200度12-15分钟
8.机器叮的一声后，别着急拿出来，让蛋挞在里面闷5分钟
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