好吃的无水无油烤蛋糕

4个鸡蛋，蛋白分三次糖60克加入打发，加少量柠檬汁可以去腥，蛋白打发后加蛋黄一起搅拌均匀，搅拌至完全融合，低筋面粉100克过筛加入，用硅胶勺上下快速拌匀，避免打圆圈消泡，刚好做12个。好吃简单

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