发面小油果

冰箱清空计划 10分钟快手美食 今日份早餐 小油果➕豆浆➕卤蛋➕苹果 简单快手的小油果 冷藏发酵一晚的面糊放室温醒面20分钟左右，期间准备好葱红萝卜火腿切成小碎沫备用。 时间到，放入切好的配料沫，加适量盐和十三香，用筷子搅拌均匀。 准备多点的油，用小汤勺在热油里润一下，防粘。汤勺装满面糊入油锅，待定型后汤勺与面能非常容易就分开了，圆润的小油果就形成，然后炸至两面金黄即可出锅。 面糊:150克面粉，一个鸡蛋，水200克，调成顺滑无面粉颗粒的糊，入冰箱冷藏发酵。