【不放弃美味的西点，也不忘记折磨人的减脂】按照配方，细砂糖减半(减肥中😄)，用了24134.5的磅蛋糕烤盘，成品只有薄薄的一层，我琢磨着原因可能是1.是我的泡打粉时间长了？2.淡奶油拌搅还是消泡严重了？3.我的烤盘尺寸大了点？稍冷却就品尝了，相当好吃，就如作者所说口感轻盈，配黑咖啡刚刚好！至少比黄油磅蛋糕减少了罪恶感。下次打算量翻倍，再尝试一次。

【不放弃美味的西点，也不忘记折磨人的减脂】按照配方，细砂糖减半(减肥中😄)，用了24*13*4.5的磅蛋糕烤盘，成品只有薄薄的一层，我琢磨着原因可能是1.是我的泡打粉时间长了？2.淡奶油拌搅还是消泡严重了？3.我的烤盘尺寸大了点？稍冷却就品尝了，相当好吃，就如作者所说口感轻盈，配黑咖啡刚刚好！至少比黄油磅蛋糕减少了罪恶感。下次打算量翻倍，再尝试一次。