复刻挑战丨美味稻来,食愈2020
🍳糯米浸泡一晚上,泡好的糯米放入电饭煲中煲煮
🍳放凉后用擀面杖捶打至没有颗粒状,糊糊的
🍳敲打后的糯米放入长方形的容器中盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右,取出
🍳切成长条,起锅烧油,放入长条煎至两面金黄,取出
🍳锅中放入红糖,清水,煮至黏稠状,浇在糍粑上,然后再撒上熟的黄豆粉,还可以配上一小格烧煮融化的红糖,像我图片上这样
红糖糍粑就制作好啦,赶紧跟兔妈学起来吧😋😋😋