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豆粉6035689563 2020-05-07

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无糖无油全麦饼干(减脂小零食)

材料:全麦面粉150克,脱脂牛奶50克,1个鸡蛋50克左右,泡打粉2.5克 做法:1.将上述材料全部混合成光滑面团,在擀成薄一些的面片(越薄越脆)。 2.烤箱预热150度五分钟,用喜欢的模具压出形状,再扎些小孔(压完形状剩余的面可以再重新擀成面片,压成饼干)。 3.放在不沾的烤盘上,或垫一层油纸,烤十分钟左右,期间要观察状态,边缘上色或者饼干中间鼓起小泡,就是熟了。要根据自家烤箱脾气调整温度! 以上材料我做了100块!虽然热量低,也不能吃太多哦,毕竟是碳水!
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