今天吃什么?
秀晚餐
觉得土豆淀粉太多的朋友们可以尝试烧胡萝卜,不加香料依然很好吃哟
做法:
1,排骨切段焯水控干备用,胡萝卜滚刀切块,干辣椒切段,大蒜切片备用
2,炒锅热油下排骨煎至两面焦黄,下干辣椒段,大蒜片炒香,加入2勺豆瓣酱翻炒均匀
3,加入胡萝卜块翻炒,放入1勺生抽,1勺料酒,1勺耗油翻炒均匀,加入清水大火煮沸转小火加盖焖锅修20-30分钟
4,烧干汤汁后起锅撒上少许葱花点缀,色香味俱全
详细步骤可见以下菜谱~
不加香料的红烧排骨(胡萝卜版本)
田螺小宝宝
5分