茴香饺子，玉米碴子粥

今天中午包了茴香馅的饺子，晚上做了鲜玉米碴子粥。重点说一下玉米碴子粥，把新鲜的玉米用切丝器打成玉米碴子，然后一个西红柿，一小把芸豆，一块鸡胸肉，全部切成小丁，再切点葱姜，锅里放油烧热，加入鸡丁炒香，再加入葱姜爆锅，加入适量生抽，然后加入切好的西红柿炒成酱，再加入芸豆丁，炒到变色加入水，水开后放入玉米碴子，煮好后打两个鸡蛋搅散淋入，最后加点香菜末就可以出锅啦！😋😋😋

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许