红烧光鱼

就是这么一种鱼，还只有这个季节有，想去买些冷冻着，确再也寻不到踪迹，只能等明年了。 它属于无磷鱼，口感细腻，滑嫩，类似泥鳅，但没有土腥味，只有海鱼的鲜！